2016. október havi bejegyzések

K2 vitamin a csontok egészségéért

K2 vitamin a csontok egészségéért
5 (100%) 8 szavazat
K2 vitamin a csontok egészségéért
K2 vitamin a csontok egészségéért

Időnként megfigyelhető, hogy egy-egy betegség jellemzőbb egy adott népcsoportra, mások pedig látványosan kerülnek egy adott populációt. Az ebből kiinduló kutatások általában jellegzetes táplálkozási szokásokra világítanak rá. Úgy tűnik, a csontritkulás is ilyen betegség: az ázsiai nők, és férfiak csontozata erősebb, mint az európaiaké.

A szálak a japán nemzeti ételhez, a nattóhoz vezettek. A nattó lényegében erjesztett szójabab, ami gazdag K2-vitaminban.

A csontépítés és csontlebontás egy bennünk zajló folyamatos körforgás. Ez a folyamat a nőknél a változókor beálltáig egyensúlyban van. Ekkor a csontlebontás kerül túlsúlyba, és a nők a klimax kezdetétől számítva az első tíz évben vesztik el csonttömegük jelentős részét.

A csontépítés folyamata rendkívül összetett, és a tudomány lépésről lépésre tárta fel. Évtizedes hagyománya van a kalciumpótlásnak, a D3 vitamin pedig segíti a kalcium felszívódását a bélből. Az új vizsgálatok azonban a feleslegesen bevitt kalcium érelmeszesedést okozó hatását mutatták ki. A bevitt kalcium teljes beépítéséhez a D3-vitamin mellett K2-vitaminra szükség van. A K2-vitamin gátolja a kalcium lerakódást az artériákban, és a csontok felé „tereli” azt.

Egy tanulmány szerint a K2 vitamin rendszeres bevitele 77 százalékkal csökkentette a medence, és 81 százalékkal az egyéb csonttörések kockázatát.